ދުވަހުގެ ރެސިޕީ: ރިހާކުރު ބޯކިބާ

ބޭނުންވާނެ ތަކެތި

• 1 ލާހި ރިހާކުރު
• 2/1// 2 ލާހި ހަނޑޫ
• 4 ގިތެޔޮމިރުން
• 4 ލިނބޯ
• 3 ފިޔާ
• ހިކަނދިފަތް، އިނގުރު، ލޮނު، ހުތް (ކުޑަމިންވަރެއް)

ހައްދަވާނެގޮތް

ހަނޑޫ ކޮޅު ފުދޭވަރަކަށް ރާޅުކޮށް ފުޑާލާށެވެ. ނުވަތަ މުގުރާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ހުރިހާ އެއްޗެއް ވެސް ވަރަށް ތުނިކޮށް ކޮށާލާށެވެ. ރިހާކުރު ހުތް އަދި ލޮނުކޮޅެއް އަޅުއްވައިގެން 15 މިނިޓް ވަންދެން މޮޑެލާށެވެ.

ރަގަޅަށް މޮޑެލުމުން ފިޔާތައް ހުންނާނީ ގާތްގަނޑަކަށް ޗިސްވެފަ އެވެ. ދެން ހެޔޮވަރު ވަރަަކަށް ހުންޏާ މުގުރާފައި ހުރި ފުއް އަޅުއްވައިގެން ރަގަޅަށް އެއްކުރެއްވުމަށްފަހު ރަހަތައް ހެޔޮވަރުކުރައްވާށެވެ. ތެއްޔެއްގައި ރަގަޅަށް ތެޔޮ ހާއްކަވާފައި ބޯކިބާގެ ފުއްގަނޑު އޭގެތެރެއަށް އޮއްސާލާށެވެ. ދެން މަތި އަންދައިގެން ރަގަޅަށް ފިހެލާށެވެ.