ރެސިޕީ: ރެޑް މަސާލާ ޗިކަން ބިރިޔާނީ

ބޭނުންވާ ތަކެތި

• 6 ޖޯޑު ބަތް ( ބާސްމަތީ )
• 4 ކުކުޅު ފައި ޅިޔަ އަޅާ ( ރަތްކުލަކޮޅެއް 1/2 ސައިސަމުސާ މުގުރި އަސޭމިރުސް 3/1 ސައިސަމުސާ މުގުރި ދިރި ލޮނުކޮޅެއް 1 ސައިސަމުސާ ލުނބޯހުތް 1/2 ސައި ސަމުސާ ޗިކަން ކިއުބް އެއްކޮށް މޮޑެ ކުކުޅު ފައިތަކުގައި ހާކާފައި ތެލުލާފައި
• 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގިތެޔޮ
• 5 މޭޒުމަތީސަމުސާާ ޔޯގަރޓް
• 6 ރާނބާ ފަތް ކޮޅު 1/2 އިންޗިއަށް ބުރިކޮށްފައި ހުރި
• 1 ސައި ސަމުސާ މުގުރި ދިރި
• 1/2 ޖޯޑު ކެޖޫނަޓް
• 1/3 ސައި ސަމުސާ މުގުރި އަސޭމިރުސް
• 2 މޭޒުމަތީސަމުސާާ ބިރިޔާނީ މަސާލާ
• 2 މޭޒުމަތީސަމުސާާ ހަނާކުރި ހަވާދު ހިމުންކޮށް ފުނޑާފައިހުރި
• 1/2 ޖޯޑު ހިކިމޭބިސް ކަދުރު
• 2 ހިކަނދިފަތް
• 1 ސައި ސަމުސާ ބައި ގިތެޔޮމިރުސް ހިމުންކޮށްކޮށާފައި ހުރި
• 1 ޖޯޑު ބައި ފިޔާ ތުނިކޮށް ކޮށާފައި ހުރި
• 1/2 ސައި ސަމުސާ މުގުރި ފޮނިތޮށި ކާފޫރު ތޮޅި
• 2 ލޮނުމެދު ޗިސްކޮށްފަހުރި
• 1/2 ސައިސަމުސާ އިނގުރު ޗިސްކޮށްފަހުރި
• 1 ސައި ސަމުސާ ބައި ޗިކަން ކިއުބް
• 3 ބިސް ފެނުކެއްކި ދެފަޅިކޮށްފައި
• 1/2 ޖޯޑު ހަނާކޮށްފައި ހުރި ފިޔާ، ހިކިމޭބިސްކަދުރު ،ކެޖޫނަޓް މައްޗަށް އެޅުމަށް
• ލޮނު ކޮޅެއް
• ރީނދޫ ކޮޅެއް ކުލަހިފާވަރަށް
• ތެޔޮ ފޮދެއް
• ރަތްކުލަކޮޅެއް

ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް

ތަވާ އުނދުން މައްޗަށް އުދާލާށެވެ.

ތެޔޮފޮދު އަޅާލާފައި ހޫނުވީމާ، ފިޔާ، ހިކިމޭބިސް ކަދުރު، ހިކަނދިފަތް ، ރާނބާފަތް، ޓޮމާޓޯ، ކެޕްސިކަމް ކޮޅު ،ކެޖޫނަޓް ،މިރުސް އެއްކޮށް އަޅާލާށެވެ .

ފިޔާކޮޅު މޯޅިވީމާ، ލޮނުމެދު، އިނގުރު، މިރުސް ކިއުބް މުގުރި ފޮނިތޮށިކާފޫރުތޮޅި، ހަވާދު، އަސޭމިރުސް، މަސާލާ އަދި ދިރި ކޮޅުވެސް އަޅާލާށެވެ.

ކެކިގަތުމުން ޔޯގަރޓް ކޮޅު ވެސް އެއްކޮށްލާށެވެ.

ބަތްކޮޅު ވެސް އެއްކޮށްލާށެވެ.

ރަހަހިފާވަރަށް ކެކުމުން ތަށްޓަށް އަޅާލާށެވެ .

ބިހާއި ހަނާކުރި ބައި މައްޗަށް އަޅާލާށެވެ.

ޗިކަން ކޮޅު ވެސް ތަށްޓަށް ލާށެވެ.

ބިރިޔާނީ ވެސް ވަރަށް ގިނަގޮތް ގޮތަށް ތައްޔާރުކުރެއެވެ.

ރެސިޕީ: ޖުވޭ